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UnsereZutaten beziehen wir aus einheimischen Unternehmen. Daher verwenden wir hauptsächlich Schweizer Fleisch, bis auf wenige Ausnahmen – Serrano Schinken (ESP) | Negroni Salami (IT).

Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Gerichten.